Για τις εκπομπές μαγειρικής της ελληνικής τηλεόρασης, το ενδεχόμενο να επιστρέψει στα τηλεοπτικά πλατό, αλλά και για τις συνθήκες της παραίτησής του από την εκπομπή της ΕΡΤ, μίλησε ο Ηλίας Μαμαλάκης, καλεσμένος στην εκπομπή «Τα Λέμε», το απόγευμα της Τρίτης.
«Δεν με θέλουν οι καναλάρχες… Έτσι όπως άλλαξαν οι συνθήκες, δεν υπάρχει χώρος για μια εκπομπή όπως την φαντάζομαι εγώ. Και δεν θέλω να κάνω εκπτώσεις, δεν θέλω να “ευτελίσω” τη δουλειά μου» είπε.
Όσο για την καθημερινή εκπομπή της ΕΡΤ, στην οποία συμμετείχε για λίγο καιρό, ο γνωστός σεφ είπε:
«Δεν θέλω να το συζητήσω. Ήταν μεγάλο μου λάθος. Θέλανε να με χρησιμοποιήσουν ως δόλωμα για να έχουν ακροαματικότητα και το υπόλοιπο μαγαζί ήταν… Στήθηκε μια εκπομπή με συγκεκριμένους σκοπούς. Ήταν μια γλυκιά παγίδα, άλλα συζητήσαμε, άλλα έγιναν. Γι’ αυτό και παραιτήθηκα στον αέρα της εκπομπής ευγενικά, παραιτήθηκα μπροστά στον κόσμο για να μην είναι εκτεθειμένοι ούτε οι παρουσιαστές, ούτε το κανάλι», δήλωσε.
