Λιγούρες; Κανένα πρόβλημα! Με μόνο τρία υλικά φτιάχνουμε ένα γλυκό ισορροπημένο σε σάκχαρα, χωρίς περιττά λιπαρά και ζάχαρη, που μας χορταίνει πραγματικά. Αν το συνοδεύσουμε με φρέσκο φρούτο, γίνεται ακόμη πιο απολαυστικό και θρεπτικό.

Υλικά (2 τεμάχια)

  • 4 κ.σ. γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
  • 6 κ.σ. αλεύρι βρώμης
  • 80 γρ. κουβερτούρα με στέβια (40 γρ. για κάθε φλογέρα)

Εκτέλεση

  • Βήμα 1: Σε ένα μπολ ζυμώνουμε με τα χέρια το γιαούρτι με το αλεύρι βρώμης, μέχρι να προκύψει ένα σφιχτό ζυμάρι. Χωρίζουμε το μείγμα σε δύο μέρη.
  • Βήμα 2: Απλώνουμε με τα δάχτυλα το κάθε κομμάτι ζύμης, το γεμίζουμε με τη σοκολάτα (κομμένη σε sticks) και το τυλίγουμε ώστε να σχηματιστεί μια φλογέρα.
  • Βήμα 3: Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία για τη δεύτερη φλογέρα.
  • Βήμα 4: Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 170°C, στον αέρα, για περίπου 12-15 λεπτά, ανάλογα με τη δύναμη του φούρνου.
  • Βήμα 5: Απολαμβάνουμε το γλυκό όσο είναι ζεστό, ώστε η σοκολάτα να παραμείνει ρευστή στο εσωτερικό.

Διατροφική αξία ανά φλογέρα

  • Ενέργεια: 280 kcal
  • Υδατάνθρακες: 28,9 γρ.
  • Πρωτεΐνη: 7,5 γρ.
  • Λιπαρά: 9,2 γρ.
  • Κορεσμένα λιπαρά: 2,8 γρ.

*Η φωτογραφία έχει δημιουργηθεί με AI