Υλικά
- 4 κομμάτια συκώτι μοσχαρίσιο
- 1 σφηνάκι μπαλσάμικο
- 3 σκελίδες σκόρδο
- Λίγο λάδι
- Αλάτι
- Πιπέρι
Εκτέλεση Αλατοπιπερώνουμε το συκώτι και το βάζουμε σε ταψί. Προσθέτουμε λίγο λάδι, το μπαλσάμικο και το ψιλοκομμένο σκόρδο από πάνω και ψήνουμε για 10 λεπτά χωρίς να μας ξεραθεί το συκώτι.
