Καλαμαράκια στο φούρνο

Εναλλακτική και πιο υγιεινή πρόταση


ΣΥΝΤΑΓΕΣ
11:00
23/07/2020
2
loading

Υλικά

  • 1 κιλό καλαμαράκια κομμένα σε ροδέλες
  • Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • Χυμό από ένα λεμόνι
  • Αλάτι
  • Ελαιόλαδο

Εκτέλεση

  1. Πλύντε καλά τα καλαμαράκια, σουρώστε και κόψτε σε ροδέλες.
  2. Τοποθετήστε τα σε ένα μπολ και ρίξτε το αλάτι, το χυμό λεμονιού και ανακατέψτε καλά.
  3. Προσθέστε όσο αλεύρι χρειάζεται για να αλευρωθούν καλά όλα τα καλαμαράκια και ανακατέψτε ξανά.
  4. Τινάξτε ένα ένα καλαμαράκι για να φύγει το επιπλέον αλεύρι και τοποθετήστε τα σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
  5. Ραντίστε με λίγο ελαιόλαδο και ψήστε στους 220 βαθμούς.

ΚΑΝΤΕ LIKE ΣΤΟ NEWSBEAST.GR

2
σχόλια
  1. avatar kjgkjgk

    ...και μετα φάτε το \'λαστιχο\'...!

  2. avatar Καλαμαρακια

    Γευστικά και εύκολα .Λίγο περίπλοκη η εδώ= Καθαριζετε 8 καλαμαρακια μέτρια κοβετε το κεφάλι και τα πλοκάμια πού τα ψιλοκοβετε κι ανακατευετε με 3 σκελίδες τριμμενες σκόρδο 4 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό λίγο δενδρολίβανο τριμμένο αλάτι πιπέρι 2 κουταλιές λάδι . Γεμιζετε τα καλαμαρακια ραβετε και κλεινετε το άνοιγμα . Ροδιζετε με 3 κουταλιές λάδι σε βαθύ πυρέξ τα σβηνετε με 1 ποτήρι κρασί ξηρό άσπρο και τα αφήνετε να σιγοψηθουν 30 λεπτά .Τα σερβιρετε όπως είναι ραντισμενα με χυμό λεμονιού .

Παρακαλούμε περιμένετε ...
Το newsbeast επιλέγει
Το newsbeast προτείνει