Υλικά

  • 200 γρ. μπισκότα τύπου digestive
  • 100 γρ. βούτυρο λιωμένο
  • 400 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
  • 3 κ. σ. μέλι
  • 1 κ. γλ. βανίλια
  • 250 γρ. φράουλες

Εκτέλεση

  1. Θρυμματίστε τα μπισκότα και ανακατέψτε με το βούτυρο.
  2. Στρώστε σε φόρμα και βάλτε στο ψυγείο για 20 λεπτά.
  3. Ανακατέψτε το γιαούρτι, με το μέλι και τη βανίλια και απλώστε πάνω στη βάση.
  4. Γαρνίρετε με φράουλες και αφήστε να παγώσει για 1 ώρα.