Ένα κόλπο αν δεν θέλετε να κλαίτε όποτε καθαρίζετε κρεμμύδια…

Βάλτε τα κρεμμύδια για λίγο, σε παγωμένο νερό. Καθαρίστε τα και κόψτε τα στα δύο. Ξαναβάλτε τα σε παγωμένο νερό και αφήστε τα για λίγα λεπτά. Ψιλοκόψτε τα χωρίς δάκρυα!

Πηγή:meacolpa.blogspot.com