Από τις αγαπημένες κουζίνες της Λατινικής Αμερικής με πλούσιες και γενναίες μερίδες, ανατρεπτικούς γευστικούς συνδυασμούς και παγωμένες μαργαρίτες για συνοδευτικό. Στην Αθήνα υπάρχουν αρκετές και ενδιαφέρουσες μεξικάνικες γωνιές με πρωτότυπα γευστικά «παντρέματα» και value for money προτάσεις. Γράφει η Ελπίδα Πιτάκη Tortillas, burritos, nachos, tacos, spicy ή όχι, γεμίζουν το τραπέζι καλώντας μας σε… τσιμπούσι με λατινοαμερικάνικο ταμπεραμέντο.

Η νέα άφιξη

El Catrin

elcatrinok Funky χώρος με γευστικές προτάσεις από την κουζίνα της Λατινικής Αμερικής και του Μεξικό, ιδωμένες στην πιο μοντέρνα και street food εκδοχή τους. Nachos, street tacos, burritos, fajitas και chimichanga στις επιλογές του καταλόγου –διαθέτει προτάσεις για όλα τα γευστικά γούστα– που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε. Μην παραλείψετε να συνδυάσετε την παραγγελία σας με κάποιο από τα προσεγμένα cocktails και τις margaritas, τα περισσότερα από τα οποία σερβίρονται σε frozen μορφή. Πληροφορίες Φοίβης 15, Γλυφάδα, τηλ. 210 8945002, https://elcatrin.gr, fb page: El Catrin

Με αίσθηση μεξικάνικης hacienda

Che

che2_ok Άνοιξε την άνοιξη του 2017 και έφερε αέρα ανανέωσης στο χάρτη της διασκέδασης του Πειραιά. Το Che σας υποδέχεται στο χαρούμενο σύμπαν του για να σας προσφέρει μια αυθεντική και ολοκληρωμένη λατινοαμερικάνικη εμπειρία σε ένα νεοκλασικό της οδού Καραΐσκου. Μπαίνοντας στην υπέροχη αυλή του Che, θα σας προϋπαντήσει στα δεξιά μια τεράστια τοιχογραφία της Φρίντα Κάλο. Προχωρώντας στα ενδότερα, το σκηνικό είναι εξίσου εντυπωσιακό, με έντονα χρώματα, τραπέζια ζωγραφισμένα στο χέρι, ανεμιστήρες οροφής και πλεκτά φωτιστικά. Όλα είναι χειροποίητα και φροντισμένα μέχρι την τελευταία λεπτομέρεια. Εδώ θα πραγματοποιήσετε ένα γευστικό ταξίδι στη Λατινική Αμερική και το Μεξικό, μέσα από τα εξωτικά πιάτα του έμπειρου σεφ Δημήτρη Φέτση – δοκιμάστε tacos, enchiladas και chimichanga, μάγουλο Ιberico με παπαρδέλες σε σάλτσα κακάο, μυλοκόπι σε μπανανόφυλλο, σιγομαγειρεμένο χοιρινό κότσι με νιόκι γλυκοπατάτας, φρέσκο φιλέτο τόνου με σος ταρτάρ και πικάνια Black Angus με θυμαρίσιες περουβιανές πατάτες ψημένες στη στάχτη. Η εμπειρία ολοκληρώνεται με κάποιο από τα ευφάνταστα cocktails που έχει επιμεληθεί ο Γιώργος Φιλιππίδης. Πληροφορίες Καραΐσκου 151, Πειραιάς, τηλ. 210 4296660, https://cherestaurant.gr, fb page: CHE Cocina y Barra Sudamericana

Με παραδοσιακή φιλοσοφία

Rincon Mexicano

rincon_ok Αυθεντικό μεξικάνικο στέκι –όπως μεταφράζεται η επωνυμία του στα ελληνικά– στο κέντρο της Αθήνας. Ο λόγος για το Rincon Mexicano, στην κουζίνα του οποίου η Ines ετοιμάζει σε καθημερινή βάση παραδοσιακές συνταγές της πατρίδας της. Tostadas με τραγανή tortilla, burritos με κιμά, tacos dorados με κοτόπουλο, guacamole κ.ά. πρωταγωνιστούν στον κατάλογό του. Αυτό για το οποίο, ωστόσο, φημίζεται είναι το mole poblano, ένα άκρως παραδοσιακό μεξικάνικο πιάτο με κοτόπουλο και πικάντικη σος με σοκολάτα! Πληροφορίες Δημητρακοπούλου 5, Κουκάκι, τηλ. 6933 354265, fb page: Rincon Mexicano Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στο www.greekguide.com