Τα περισσότερα, αν όχι όλα, ελληνικά νοικοκυριά έχουν έναν τσελεμεντέ στην κουζίνα. Ελάχιστοι είναι αυτοί που θα έχουν αναρωτηθεί από πού βγαίνει η λέξη «τσελεμεντές».
Το εγχειρίδιο με τις συνταγές πήρε το όνομά του από τον Νίκο Τσελεμεντέ και το πρώτο βιβλίο με το όνομά του κυκλοφόρησε το 1910!
