
ΣΥΝΤΑΓΕΣ


Αφράτη φριτάτα με μπέικον
Ιδανική επιλογή για χορταστικό πρωινό

Πάει η σοκολάτα με… αλμυρές γεύσεις;
Ένας φαινομενικά αταίριαστος συνδυασμός δεν είναι όπως τον πιστεύουμε

Νηστίσιμο κέικ με σοκολάτα
Χωρίς μίξερ, έτοιμο σε λίγη ώρα

Πικάντικο κοτόπουλο με τσίλι
Αρκετά καυτερό, αλλά και απολαυστικό

Η συμβουλή για να ρίξεις το κοτόπουλο στην ψησταριά
Τι πρέπει να ξέρεις όταν ψήνεις πουλερικό στα κάρβουνα

Ο τρόπος για να δώσεις στα ψητά τα χαρακτηριστικά σημάδια της σχάρας
Για κρέατα που βγαίνουν από το μπάρμπεκιου και ανεβαίνουν αμέσως στο Instagram

Πώς αλατίζουμε σωστά το νερό για τα μακαρόνια
Όλη η γεύση έχει να κάνει με τα επίπεδα αλμύρας στο νερό

Πίτσα με μήλα, τσένταρ και καραμελωμένα κρεμμύδια
Ενας απρόσμενος, αλλά εξαιρετικά γευστικός συνδυασμός

Λαχταριστό cheesecake φράουλα
Εύκολη συνταγή χωρίς ψήσιμο

Το πιο απλό σιρόπι που μπορείς να φτιάξεις
Κάνει για τα πάντα και διατηρείται στο ψυγείο ως και έναν μήνα

Δύο μεγάλα λάθη που κάνουμε στο κρέας για ψήσιμο στη σχάρα
Το σωστό μπάρμπεκιου και τα μικρά μυστικά του

Ο συνδυασμός κρασιού και ψαριού που σπάει όλες τις συμβάσεις
Ποιος είπε ότι το κόκκινο κρασί είναι μόνο για κρέατα;

Δροσερή σαλάτα με φράουλες
Ελαφριά επιλογή για συνοδευτικό ή βραδινό

Νόστιμα μπιφτέκια λαχανικών
Υγιεινή πρόταση για ελαφρύ μεσημεριανό και δείπνο

Buffetti βουτύρου με μαρμελάδα
Τα υπέροχα, παραδοσιακά «μπουφέτι» με καταγωγή από την Τεργέστη

Γαρίδες σουβλάκι αρωματισμένες με βασιλικό
Νόστιμη πρόταση για ελαφρύ βραδινό

Τι απίθανο μπορείς να κάνεις με τον κόφτη πίτσας
Γιατί τον χρησιμοποιούμε αποκλειστικά για να τεμαχίζουμε την πίτσα;

Το μυστικό συστατικό της πιο θαυματουργής μαρινάδας για κρέας
Γεύση και τρυφεράδα με μια κίνηση-ματ

Λιγκουίνι με σάλτσα κόκκινης ψητής πιπεριάς
Εύκολη και ελαφριά πρόταση

Ο εναλλακτικός τρόπος να κόβεις κρεμμύδια χωρίς… κλάματα
Το μυστικό που έρχεται να ανατρέψει όλες τις άλλες λύσεις

Τι μπορείς να κάνεις το κρασί που περίσσεψε
Γιατί να το αφήνεις να χαλάει στο ψυγείο;

Μπάρες βρώμης με μαρμελάδα
Γλυκό και νόστιμο σνακ για όλες τις ώρες

Πώς να καθαρίσεις πανεύκολα και στη στιγμή ένα ακτινίδιο
Όλη η μαγεία κρύβεται στο… κουτάλι

Πένες pipe rigate με πέστο κολοκύθας
Μια ελαφριά σάλτσα μακαρονιών για τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους

Μάφινς με μύρτιλα και λεμόνι
Νόστιμο γλυκό με ιδιαίτερη γεύση

Σαλάτα ζυμαρικών με βασιλικό και μοτσαρέλα
Δροσερή πρόταση για ελαφρύ βραδινό

Κανελόνια με τόνο
Μια ελαφριά παραλλαγή των ιταλικών ζυμαρικών χωρίς κιμά

Δροσερή μους γιαούρτι με άρωμα λεμόνι
Πρόταση για ελαφρύ επιδόρπιο

Αγκιναροκεφτέδες α λα ιταλικά
Ενα υπέροχο ορεκτικό που μπορεί να γίνει και κυρίως πιάτο

Σιμιγδαλένιος χαλβάς με άρωμα πορτοκάλι
Νηστίσιμη γλυκιά πρόταση

Πώς να παραμείνει φρέσκια για μέρες η μισοφαγωμένη τούρτα
Αν περίσσεψε γλυκό, γιατί να το φας μπαγιάτικο;

Εύκολα μπισκότα σοκολάτας
Γλυκιά λιχουδιά για μικρούς και μεγάλους

Ο εύκολος τρόπος να φτιάξεις καφέ χωρίς καφετιέρα
Μια γρήγορη δόση καφεΐνης όσο πιο απλή γίνεται

Ο ιδανικός τρόπος να ξεπλένονται τα φρούτα
Πώς να τα καθαρίζεις χωρίς βαριά χημικά

Ζυμαρικά με σάλτσα λεμονιού
Αυθεντική ιταλική συνταγή

Το κόλπο για να μαγειρεύεται ομοιόμορφα το κοτόπουλο
Όταν θες να φτιάξεις ολόκληρο το πουλερικό, αποδεικνύεται μεγαλοφυές

Πώς να ξαναδώσεις ζωή στις ξύλινες κουτάλες
Για να γίνουν και πάλι όπως ήταν κάποτε, και στο μάτι και στη... μύτη

Γεμιστές πιπεριές σε μεξικάνικο στυλ
Μια δημιουργική εναλλακτική του κλασικού ελληνικού πιάτου

Ο σωστός τρόπος να ξαναζεστάνεις ένα πιάτο μακαρόνια
Το ζέσταμα είναι πραγματική τέχνη

5 συνταγές που θα σε κάνουν να ανυπομονείς για την Σαρακοστή
Τα έτοιμα γεύματα Palirria έχουν υψηλή διατροφική αξία και αξεπέραστη νοστιμιά

Κέικ φυστικοβούτυρο σε κούπα
Πανεύκολο και πεντανόστιμο έτοιμο σε λίγα λεπτά

Σπιτική μαρμελάδα φράουλα
Για το πρωινό ή για να την χρησιμοποιήσετε σε κάποια γλυκιά συνταγή

Σκαλοπίνια με πορτοκάλι
Ενα υπέροχο πιάτο που «απογειώνεται» με την προσθήκη πορτοκαλιού

Ταϊλανδέζικη σούπα με νουντλς και σολομό
Μόνο με 5 υλικά έτοιμη σε μισή ώρα

Παντσερότι με μοτσαρέλα και ντομάτα
Τηγανοπιτάκια με καταγωγή το Μιλάνο και ζύμη αφράτη και ελαφριά

Λαχταριστό μπράουνις με άλειμμα πραλίνας φουντουκιού
Μόνο με τέσσερα υλικά

Ζυμαρικά με μπρόκολο και σκόρδο
Εύκολη και υγιεινή πρόταση

Πώς να σώσεις τη ζάχαρη που σβόλιασε
Το κόλπο είναι ιδανικό για την καστανή ζάχαρη – Πλήρης επαναφορά σε μερικές ώρες

Το κόλπο για να μην πετάς ό,τι κάηκε στον φούρνο
Μπισκότα, γλυκίσματα και φουρνίσματα, όλα σώζονται

Πένες με τόνο και σάλτσα πέστο
Πανεύκολη και ελαφριά πρόταση για βραδινό