
ΣΥΝΤΑΓΕΣ


Πώς να σώσεις ένα γεύμα αν σου τελείωσε το ψωμί
Για εκείνες τις φορές που ξεμένουμε, υπάρχει μια γρήγορη, εύκολη και λαχταριστή λύση

Νηστίσιμη καρμπονάρα
Με μανιτάρια και κάσιους

Πίτσα με βάση από τορτίγια
Έτοιμη σε 10 λεπτά

Ψάρι πλακί στο φούρνο
Παραδοσιακή επιλογή για την Κυριακή των Βαΐων

«Σκάτσια», η σισιλιάνικη τυλιχτή πίτσα
Το εύκολο σπιτικό φαγητό του ιταλικού νησιού

Νηστίσιμες κροκέτες με σπανάκι
Εναλλακτική πρόταση για μικρούς και μεγάλους

Σοκολατένιες τρούφες με αβοκάντο
Μόνο με τρία υλικά

Ανοιξιάτικη σαλάτα παντσανέλα
Το ιδανικό συνοδευτικό σε κάθε «ιταλικό» γεύμα

Μπισκότα βρώμης με τσιπ σοκολάτας
Η αγαπημένη υγιεινή συνταγή γης Μιράντα Κερ

Ραβιόλια με κρέμα τρούφας
Μια υπέροχη και πεντανόστιμη ιταλική συνταγή για απαιτητικούς ουρανίσκους

Κέικ φράουλας χωρίς αλεύρι και αβγά
Δεν χρειάζεται ψήσιμο

Πώς να σώσεις ένα σοτάρισμα που πάει λάθος
Η κίνηση-ματ για να μη βγουν τα υλικά κάρβουνο

Ομελέτα με αβοκάντο και φέτα
Υγιεινή επιλογή μόνο με ασπράδια

Το απόλυτο μυστικό για πεντανόστιμο ρύζι
Όταν το ζητούμενο είναι η διαφορετική γεύση, υπάρχει ένα συστατικό που κάνει θαύματα

Το κόλπο για να παραμένουν άψογα τα κρεμώδη πιάτα
Ριζότο και ζυμαρικά με λευκές σάλτσες σαν να βγήκαν μόλις από τη φωτιά

Μύδια «μεθυσμένα»
Πεντανόστιμος και πολύ εύκολος σπιτικός μεζές

Η μαρινάδα για κρέας που κάνει θαύματα σε μισή ώρα
Όταν τα χρονικά περιθώρια είναι στενά, αυτό το συστατικό χρειάζεσαι

Ντομάτες γεμιστές με κους κους, ελιές και φράουλες
Ένας ανατρεπτικός συνδυασμός για όσους θέλουν να πειραματιστούν

Τυρόπιτα σουφλέ
Εύκολη και νόστιμη επιλογή σνακ

Λινγκουίνι με σάλτσα αβοκάντο
Μια συνταγή που θα ενθουσιάσει ακόμη και αυτούς που δεν τρώνε το αβοκάντο

Δροσερή σαλάτα κινόα με κράνμπερις, πιπεριές και λάιμ
Ελαφριά επιλογή για συνοδευτικό ή βραδινό

Πώς να κάνετε κοτόπουλο τεριγιάκι με τρία υλικά
Πανεύκολη συνταγή για τους λάτρεις των ιαπωνικών γεύσεων

Πανακότα με καφέ
Ένα δροσερό και ανοιξιάτικο γλυκό για όλες τις ώρες

Λαχταριστή κρέμα καραμελέ
Εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή

Το κόλπο με το σουρωτήρι για τέλεια τηγανητά ή ποσέ αυγά
Για αποτέλεσμα που αξίζει να ανέβει στο Instagram

Ο απίθανος τρόπος να φτιάξεις σαντιγί χωρίς μίξερ
Μισό λεπτό χρειάζεται

Ζυμαρικά στο φούρνο με τόνο
Νόστιμη επιλογή για ένα γρήγορο και απολαυστικό γεύμα

Τι πρέπει να κάνεις πριν βάλεις τα βραστά αυγά στο ψυγείο
Λίγη δουλειά πριν θα σώσει πολλή δουλειά μετά

Λαχταριστό κέικ καπουτσίνο
Ο τέλειος συνδυασμός καφέ και σοκολάτας

Σπιτικό παγωτό φράουλα
Γλυκιά πρόταση για μικρούς και μεγάλους

Καρπάτσιο ξιφία
Ένας υπέροχος κρύος μεζές για όλες τις ώρες

Ζυμαρικά με σάλτσα λεμονιού και σπαράγγια
Vegan πρόταση που θα σας συναρπάσει

Σαλάτα με αβγό και αβοκάντο
Υγιεινό άλειμμα για σάντουιτς ή κράκερ

Κοτόπουλο α λα ρομάνα
Παραδοσιακό πιάτο του Λατίου από την λεγόμενη «κουζίνα του φτωχού»

Ψητή φέτα του τοστ με τυρί και αβγό
Ιδανική πρόταση για πρωινό

Pasta frolla, η ιταλική πάστα φλώρα
Το μικρό μυστικό της αυθεντικής συνταγής είναι η πρόσθεση χυμού ή ξύσματος λεμονιού στη ζύμη

Νηστίσιμες μπουκιές βρώμης με ταχίνι
Υγιεινή πρόταση για γλυκές στιγμές ενέργειας

Πανεύκολη πίτα με φράουλες
Γλυκιά νοστιμιά με το φρούτο της άνοιξης

Ο φανταστικός τρόπος να κόβεις στη στιγμή τα ντοματίνια
Το μόνο που χρειάζεσαι είναι… δύο πιάτα

Έτσι ψήνονται ομοιόμορφα τα φιλέτα κοτόπουλου
Λίγη προετοιμασία εγγυάται καταπληκτικό αποτέλεσμα

Σκορδόψωμο σε μάφιν με ζύμη πίτσας
Με μοτσαρέλα και μαϊντανό

Το αντισυμβατικό τρικ για να ξεπλένεις τις πατάτες
Αν έχεις πολλές για μαγείρεμα, λύνει τα χέρια

Πένες φούρνου με λουκάνικο
Πικάντικη και καυτερή, μια μακαρονάδα ιδανική για μεσημέρια Σαββάτου ή Κυριακής

Φτερούγες κοτόπουλου με σκόρδο και μπαχαρικά
Αρωματικές και πεντανόστιμες

Κρεμ μπρουλέ με παγωτό βανίλια
Πανεύκολη πρόταση με τρία μόνο υλικά

Φριτάτα με σπανάκι και μοτσαρέλα
Η φριτάτα θυμίζει την κλασική ομελέτα αλλά είναι πιο αφράτη και ζουμερή

Τρούφες μαύρης σοκολάτας με 3 υλικά
Νηστίσιμες, γλυκές μπουκίτσες

Μπολονέζ με σάλτσα βότκας
Η κλασική μακαρονάδα με κιμά αλλά με βότκα που την κάνει απείρως πιο γευστική

Πώς να φτιάξετε σπιτικό ταχίνι
Νόστιμο και θρεπτικό έτοιμο σε λίγη ώρα

Τα αυθεντικά ιταλικά νιόκι μπολονέζ
Μια νοστιμότατη και χορταστική συνταγή για όλες τις ώρες