Υλικά

  • 2 μέτριες μπανάνες, πολτοποιημένες
  • 2/3 φλ. τσαγιού γιαούρτι
  • 1 φλ. τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

Εκτέλεση

Βήμα 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 160 βαθμούς και λαδώστε ελαφρώς τις ειδικές φόρμες για μάφιν.
Βήμα 2
Τοποθετήστε το γιαούρτι σε ένα μπολ και ανακατέψτε με τις μπανάνες.
Βήμα 3
Προσθέστε το αλεύρι σιγά σιγά, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
Βήμα 4
Ρίξτε το μείγμα στις θήκες μάφιν και ψήστε για 15 λεπτά ή μέχρι ένα μαχαίρι να βγει καθαρό από το κέντρο τους.
TAGS
Μάθετε πρώτοι τι συμβαίνει στην Ελλάδα και τον κόσμο στο Google News του Newsbeast. Ακολουθήστε το Newsbeast σε Instagram, Facebook και Twitter.