Ο Γάλλος pastry chef Titouan Claudet δείχνει μια άλλη οπτική των δημιουργημάτων του αποκαλύπτοντας πώς φουσκώνουν στο φούρνο οι γλυκές δημιουργίες του, όπως κρουασάν σοκολάτας, σουφλέ και μακαρόν.