
ΣΥΝΤΑΓΕΣ


Κέικ κολοκύθας
Iδανικό συνοδευτικό με τον καφέ

Σουφλέ με μελιτζάνες και παρμεζάνα
Απολαυστική συνταγή για το μεσημεριανό τραπέζι

Κέικ με καφέ και επικάλυψη καραμέλας
Ιδιαίτερη επιλογή για το πρωινό

Ταρτάκια με αποξηραμένα σύκα και μπλε τυρί
Αλμυρή λιχουδιά με πλούσια γέμιση

Ζυμαρικά με γαρίδες και βότκα
Αρωματική συνταγή για το μεσημεριανό

Κοτόπουλο γεμιστό με σπανάκι και τυρί κρέμα
Ζουμερό πιάτο για το μεσημεριανό τραπέζι

Πατατοσαλάτα με ραπανάκια και κρεμμυδάκια
Ιδιαίτερη συνταγή για ορεκτικό ή ελαφρύ γεύμα

Παντζαροσαλάτα με γιαούρτι
Δίνει νοστιμιά και χρώμα στο τραπέζι σας

Mπακαλιάρος σκορδαλιά
Παραδοσιακό έδεσμα της ημέρας του Ευαγγελισμού

Κρεμ καραμελέ
Σπιτική συνταγή για ένα λαχταριστό επιδόρπιο

Ψωμί γεμιστό με τυρί και μανιτάρια
Πρωτότυπη και εντυπωσιακή συνταγή για να εντυπωσιάσετε την παρέα σας

Μπράουνις με καρύδια και σοκολάτα
Σοκολατένιο γλυκό με ακαταμάχητη γεύση

Τραγανή κιμαδόπιτα
Χειροποίητη πίτα που θα λατρέψετε

Απολαύστε την 25η Μαρτίου με μπακαλιάρο σκορδαλιά της σεφ Ελένης Ψυχούλη
Συνοδεία λευκού κρασιού Αλλοτινό από την Ελληνικά Κελλάρια

Σολομός με λιαστή ντομάτα
Γευστική και θρεπτική πρόταση για το τραπέζι

Καροτοσαλάτα πικάντικη
Ιδιαίτερο συνοδευτικό όλο γεύση και αρώματα

Ριζότο με ντοματίνια και μύδια
Απολαυστική συνταγή για το μεσημεριανό τραπέζι

Κροκέτες με καρότο
Αλμυρή απόλαυση που θα λατρέψετε

Chimichangas με κιμά
Μεξικάνικη συνταγή για πικάντικες τορτίγιες

Μακαρονοσαλάτα με ντοματίνια και μοτσαρέλα
Εύκολη και ελαφριά συνταγή

Φιλέτο ψαριού με κάρυ και γιαούρτι
Ιδιαίτερη συνταγή για ένα ελαφρύ γεύμα

Σαλάτα με ρεβίθια και ντοματίνια
Εύκολη και ελαφριά συνταγή

Σουφλέ με μπρόκολο και ζαμπόν
Λαχταριστό πιάτο για το μεσημεριανό

Σπιτικά cupcakes με βανίλια
Αφράτα και λαχταριστά, ιδανικό με τον καφέ σας

Μοσχαράκι με λευκή σάλτσα
Με βελούδινη υφή και πλούσια γεύση

Φριτάτα µε πατάτες και τυρί
Ομελέτα φούρνου για το πρωινό

Κλαφουτί με μήλα
Γαλλική συνταγή για ένα ιδιαίτερο επιδόρπιο

Πίτα με πράσα και τόνο
Τραγανή χειροποίητη νοστιμιά για το τραπέζι

Η ιστορία του Νικόλαου Τσελεμεντέ
Ο πρώτος Έλληνας «Masterchef» γεννήθηκε το 1878 στη Σίφνο

Ψαρονέφρι με σάλτσα μουστάρδας
Λαχταριστό πιάτο για το μεσημεριανό

Πατατοκροκέτες με μανιτάρια
Ιδανική συνταγή για ορεκτικό

Φοκάτσια με ντοματίνια
Ιταλική συνταγή για το τραπέζι σας

Μπιφτέκια λαχανικών
Εύκολη και ελαφριά συνταγή

Ζυμαρικά με σπανάκι, πέστο και κολοκυθάκια
Απολαυστική μακαρονάδα για το μεσημεριανό

Λουκουμάδες μήλου
Αφράτοι και λαχταριστοί, ιδανικοί με τον καφέ σας

Γίγαντες στο φούρνο
Παραδοσιακή και αγαπημένη συνταγή

Πατάτες γεμιστές με αβγό και μπέικον
Ιδανική πρόταση για ένα απολαυστικό ορεκτικό

Σαλάτα με μελιτζάνες και πιπεριές
Θρεπτική, εύκολη και ελαφριά συνταγή

Σιμιγδαλένιος χαλβάς
Αγαπημένο παραδοσιακό γλύκισμα

Καλαμάρια γεμιστά με ρύζι
Λαχταριστό πιάτο για την Καθαρά Δευτέρα

Τυρόπιτα στριφτή
Τραγανή χειροποίητη πίτα που θα λατρέψετε

Γαριδομακαρονάδα με ούζο
Λαχταριστή και αρωματική συνταγή

Ταραμοσαλάτα με λευκό ταραμά
Με υπέροχη γεύση και υφή

Χταποδάκι ξιδάτο
Αγαπημένος μεζές με μεσογειακό άρωμα

Σαλάτα με γαρίδες και αβοκάντο
Εύκολη και ελαφριά λύση για συνοδευτικό

Μακαρόνια μπολονέζ
Λαχταριστή συνταγή για το μεσημεριανό

Τραγανή σπανακόπιτα
Με πλούσια γέμιση μυρωδικών και φέτας

Ψαρόσουπα λεμονάτη
Γευστική και θρεπτική πρόταση για το τραπέζι

Ταρτάκια μανιταριών
Αλμυρή νοστιμιά για όλες τις ώρες

Ανακαλύψτε το κρίταμο και τις συνταγές του σε ένα βιβλίο
Κυκλοφορεί στις 15 Μαρτίου, σε ηλεκτρονική έκδοση