Μπορεί να προσέχετε τις θερμίδες σας και – ίσως – και να γυμνάζεστε, αλλά ακόμα δεν έχετε δει το αποτέλεσμα που περιμένατε σχετικά με την απώλεια βάρους.
Αυτό μπορεί να συμβαίνει γιατί ενδεχομένως λείπουν από την καθημερινότητά σας ορισμένα φαινομενικά «μικρά» αλλά κρίσιμα «κλειδιά» για την επίτευξη του στόχου σας.
1. Καταναλώστε περισσότερη πρωτεΐνη
Κι όμως μπορείτε να κάψετε θερμίδες χωρίς να κινείστε καθόλου. Το σώμα σας καίει ενέργεια καθημερινά απλώς για να λειτουργεί. Αυτό λέγεται βασικός μεταβολικός ρυθμός (BMR) και αποτελεί το μεγαλύτερο ποσοστό των θερμίδων που καταναλώνετε κάθε μέρα.
Απλές διατροφικές αλλαγές μπορούν να αυξήσουν τον BMR σας. Η πρωτεΐνη, για παράδειγμα, απαιτεί περισσότερη ενέργεια για να χωνευτεί απ’ ό,τι οι υδατάνθρακες ή το λίπος. Επιπλέον, σας κρατάει χορτάτους, μειώνοντας έτσι την πιθανότητα να το παρακάνετε με το φαγητό. Στοχεύστε σε τουλάχιστον 1,5 γραμμάριο πρωτεΐνης ανά κιλό σωματικού βάρους την ημέρα.
2. Πάρτε BCAAs πριν από την άσκηση
Τα διακλαδισμένα αμινοξέα (BCAAs) μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση της μυϊκής μάζας κατά τη διάρκεια της δίαιτας, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Journal of the International Society of Sports Nutrition. Ακόμα και αν δεν γυμνάζεστε συστηματικά, τα BCAAs μπορεί να συμβάλλουν στο να διατηρηθεί ο μεταβολισμός σας ενεργός.
3. Πίνετε πράσινο τσάι
Μελέτη από το American Journal of Clinical Nutrition έδειξε ότι η κατανάλωση πράσινου τσαγιού βοήθησε τους συμμετέχοντες να κάψουν περισσότερες θερμίδες και να αυξήσουν την οξείδωση του λίπους. Άλλες έρευνες δείχνουν ότι το πράσινο τσάι βελτιώνει την ευαισθησία στην ινσουλίνη και την ανοχή στη γλυκόζη, γεγονός που βοηθά το σώμα να αποθηκεύει τις θερμίδες ως μυϊκή μάζα αντί για λίπος.
4. Δοκιμάστε διαλειμματική νηστεία
Η διαλειμματική νηστεία βασίζεται σε μεγάλα διαστήματα χωρίς φαγητό, ακολουθούμενα από μικρά χρονικά παράθυρα στα οποία καταναλώνετε όλα σας τα γεύματα. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να ενισχύσετε την ευαισθησία στην ινσουλίνη και να ενθαρρύνετε την καύση λίπους. Οι περίοδοι νηστείας μπορεί να κυμαίνονται από 12 έως και 24 ώρες.
5. Φάτε το μεγαλύτερο γεύμα σας μετά την προπόνηση
Ακόμα και αν η μόνη σας άσκηση είναι σποραδική, το να προγραμματίσετε το μεγαλύτερο γεύμα της ημέρας αμέσως μετά την όποια σωματική δραστηριότητα μπορεί να έχει όφελος. Εκείνη την ώρα, το σώμα σας απορροφά καλύτερα τους υδατάνθρακες για να αναπληρώσει τα αποθέματα γλυκόζης και να αποτρέψει την καταστροφή μυϊκής μάζας. Αν γυμνάζεστε το πρωί αλλά το κύριο γεύμα σας είναι το βράδυ, προσπαθήστε να μετατοπίσετε την πρόσληψη θερμίδων νωρίτερα μέσα στη μέρα.
6. Πίνετε νερό
Το σώμα σας είναι πάντα αφυδατωμένο το πρωί, αφού δεν έχετε πιει νερό από το προηγούμενο βράδυ. Η αφυδάτωση επιβραδύνει τον μεταβολισμό σας, μειώνοντας την ικανότητά σας να καίτε λίπος.
Ξεκινήστε τη μέρα σας με ένα μεγάλο ποτήρι νερό και στοχεύστε σε τουλάχιστον 2 λίτρα την ημέρα. Μια μελέτη του 2003 από το Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism έδειξε ότι η κατανάλωση δύο ποτηριών νερού αύξησε τον μεταβολισμό κατά 30% μέσα σε 30–40 λεπτά.