
ΣΥΝΤΑΓΕΣ


Ζυμαρικά με γλυκιά κόκκινη πιπεριά και πιπέρι καγιέν
Έτοιμα σε λίγη ώρα

Πολύ εύκολο τηγανητό ρύζι με λαχανικά και μπέικον
Ιδανικό συνοδευτικό με ανατολίτικα αρώματα

Καζατιέλο: Το αλμυρό ψωμί της Νάπολι
Casatiello, ένα πεντανόστιμο τσουρεκοειδές ψωμί φτιαγμένο με αλλαντικά και τυριά

Μπάρμπεκιου: Ο σωστός τρόπος όταν ψήνεις με υγραέριο
Γρήγορες τεχνικές για τη βελτιστοποίηση του ψητού αποτελέσματος

Γρήγορη τραχανόσουπα
Έτοιμη με τρία μόνο βήματα

Πένες με πικάντικη σάλτσα με βότκα
Με κόκκινη σάλτσα και κρέμα γάλακτος μαζί

Πανεύκολο και λαχταριστό γλυκό ψυγείου
Μόνο με τρία υλικά

Ινδικό κοτόπουλο με κάρυ και γιαούρτι
Για τους λάτρεις των πικάντικων γεύσεων

Εύκολη μους σοκολάτας
Μόνο με τρία υλικά

Σούπα με αρακά και μπέικον
Εύκολη συνταγή για νόστιμο βραδινό ή συνοδευτικό

Ζυμαρικά με κοτόπουλο και μπρόκολο
Ο τέλειος συνδυασμός για ζυμαρικά με λαχανικά

Γαρίδες της Τοσκάνης
Ελαφριά πικάντικες που τρώγονται σκέτες αλλά ταιριάζουν υπέροχα και με όλα τα ζυμαρικά

Μαριναρισμένο κοτόπουλο σνίτσελ στο φούρνο
Το αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων στην πιο νόστιμη εκδοχή

Μπάρες βρώμης με σοκολάτα
Δεν χρειάζονται ψήσιμο

Πώς να κάνεις μια καυτερή πιπεριά λιγότερο καυτερή
Το τσίλι το αγαπούν πολλοί, λίγοι όμως μπορούν να το αντέξουν

Σπιτική πίτσα με τέσσερα τυριά
Μια εξαιρετική επιλογή για τους λάτρεις των αλμυρών γεύσεων

Κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
Μια πρόταση που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι

Τοστ με αβοκάντο
Για ένα υγιεινό ξεκίνημα ημέρας

Ψητό κουνουπίδι
Για συνοδευτικό ή ελαφρύ βραδινό

Μπράουνις χωρίς ζάχαρη
Μόνο με πέντε υλικά

Σουβλάκια γαρίδας με λάιμ και δενδρολίβανο
Εναλλακτική πρόταση για πρωτότυπο ορεκτικό

Η παραδοσιακή ιταλική torta di nonna
Η «τούρτα της γιαγιάς» είναι ένα υπέροχο γλυκό με γέμιση κρέμα βανίλιας

Ριζότο με πέστο βασιλικού
Ένα διαφορετικό ριζότο με άρωμα φρέσκου βασιλικού

Τρία μυστικά για ψάρι στο τηγάνι
Για ζουμερό φιλέτο με τραγανή πέτσα, ξεχάστε την υψηλή θερμοκρασία

Το απόλυτα καλοκαιρινό παγωτό που φτιάχνεις στο σπίτι σε μια στιγμή
Θα το λατρέψουν όσοι αγαπούν το Ντάκιρι

Κοτόπουλο στα κάρβουνα: Μικρά μυστικά για πεντανόστιμο αποτέλεσμα
Το «υποτιμημένο» πουλερικό και πώς γίνεται αχτύπητο στο μπάρμπεκιου

Η αυθεντική πίτσα καπριτσιόζα
Το όνομά της σημαίνει ότι εξαρτάται από τα «καπρίτσια» του εκάστοτε σεφ, αν και τα υλικά της είναι, πάνω κάτω, ίδια

Μπισκότα με μπανάνα και βρώμη
Υγιεινή πρόταση για πρωινό

Η απροσδόκητη προέλευση κάποιων από τους πιο δημοφιλείς μαγειρικούς όρους
Όταν η γαστρονομία εμπνέεται από την ίδια την ζωή

Δροσιστικό τζιν με φράουλες και χυμό λάιμ
Για τα βράδια που θα σας βρουν στη βεράντα του σπιτιού σας

Κέικ στην κούπα με άλειμμα σοκολάτας φουντουκιού
Πεντανόστιμη λιχουδιά έτοιμη σε λίγα λεπτά

Φτερούγες κοτόπουλου με μπύρα
Για ένα ζουμερό και πεντανόστιμο αποτέλεσμα

Ζυμαρικά με γαρίδες και σος λεμονιού
Εύκολη συνταγή έτοιμη σε μισή ώρα

Νόστιμο κέικ φρούτων
Μόνο με τρία υλικά

Μπάρμπεκιου: Πώς συμβουλεύει ένας σεφ να αλατίζουμε το κρέας
Η σωστή προετοιμασία όταν είναι να ρίξουμε στα κάρβουνα χοιρινό ή κοτόπουλο

Πικάντικες πατάτες με ομελέτα
Πλούσιο και χορταστικό πιάτο

Η απίθανη καλοκαιρινή λιχουδιά με φράουλες που ετοιμάζεται σε 15 λεπτά
Αυτή η μαρμελάδα δεν θέλει ούτε κόπο, ούτε τρόπο

Ο μυστικός τρόπος για να γίνει η «ταπεινή» σαλάτα ακαταμάχητη
Το τρικ που χαρίζει πολύ στην υφή και τη γεύση

Μεσογειακή πίτσα με πέστο
Με βάση από πίτα για σουβλάκι

Τηγανίτες με τυρί
Εύκολη επιλογή για πρωινό ή σνακ

Εύκολο τιραμισού χωρίς αβγά
Ελαφριά και αέρινη πρόταση

Γεμιστά λαζάνια σε ατομικά ρολάκια
Εναλλακτική πρόταση μαγειρέματος για τα δημοφιλή ζυμαρικά

Μπάρμπεκιου: Το μεγαλύτερο λάθος που μπορείς να κάνεις όταν ψήνεις
Είναι ασυγχώρητο για το αποτέλεσμα και δεν σώζεται με τίποτα

Εύκολα λαζάνια με πέστο βασιλικού
Μια συνταγή όλο γεύση και αρώματα

Φούρνος και σχάρες: Το κοινό λάθος που κάνουμε και δεν πετυχαίνει το ψήσιμο
Είναι τόσο κοινό που μοιάζει αλήθεια

Μάφινς αβγού με σπανάκι
Μια πρωτότυπη συνταγή με κινόα

Σπιτική σαγκρία με φράουλες και ροδάκινα
Δροσιστική και απολαυστική για τα βράδια στη βεράντα

Tο μυστικό για τέλεια σπιτική μαρμελάδα ροδάκινο ακούει στο όνομα Velvita
Η γεύση και το άρωμα του καλοκαιριού σε ένα βαζάκι

Άλειμμα με καπνιστό σολομό και τυρί κρέμα
Απλώστε το σε κράκερ ή σάντουιτς

Τραγανές μπουκιές churros
Η ισπανική εκδοχή των λουκουμάδων