Σύνδεσμο ανάμεσα στην κατανάλωση τροφίμων που έχουν υποστεί πολύ μεγάλη επεξεργασία και τα ποσοστά εμφάνισης καρκίνου κατέγραψαν Γάλλοι ερευνητές...
Ένα από τα πράγματα που επηρεάζει τη μυρωδιά του σώματός μας είναι η διατροφή μας...
Οι ελεγκτές τροφίμων του τμήματος Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας της διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της...
Έχετε πάει στο αγαπημένο σας εστιατόριο και μπροστά σας βρίσκεται ένα πιάτο με λαχταριστό ζουμερό κοτόπουλο που σας καλεί να...
Νέα διάταξη που εισάγει ένα προαιρετικό σύστημα σήμανσης για τρόφιμα με στόχο τη μείωση της παχυσαρκίας...
Ωστόσο, έρευνες έχουν δείξει ότι περιέχουν πλήθος βακτηρίων και επικίνδυνων μικροβίων, όπως σαλμονέλα και e-coli, με αποτέλεσμα...
Πάνω από 3.000 καταγγελίες καταναλωτών έχει δεχθεί μέσα στο 2017 το Πανελλήνιο Κέντρο Οικολογικών Ερευνών (ΠΑΚΟΕ) για...
Οι περισσότεροι από εμάς βάζουμε στο ψυγείο τα τρόφιμα τόσο φρέσκα όσο...
Η κύρια πηγή τροφικής δηλητηρίασης παραμένει το σπίτι, παρά το γεγονός ότι φοβόμαστε περισσότερο για όσα καταναλώνουμε έξω από αυτό...
Μεγάλη μείωση παρουσιάζει η κατανάλωση τροφίμων στην Ελλάδα. Όπως προκύπτει...
Μερικά τρόφιμα για να κορυφωθεί η ωριμότητα και η γεύση τους, χρειάζεται να μείνουν έξω από το ψυγείο, ενώ άλλα θα πρέπει να διατηρούνται σε χαμηλές θερμοκρασίες...
Κάθεστε σε ένα λεωφορείο που είναι γεμάτο με επιβάτες, και ξαφνικά σας έρχεται μια μυρωδιά από «σάπιο αυγό». Παρατηρείτε ότι σιγά σιγά...
Ακόμη και οι άνθρωποι που κάνουν υγιεινή διατροφή και αποκλείουν τα γλυκά και τη ζάχαρη, πολλές φορές καταναλώνουν τροφές με «κρυφές» θερμίδες...
Μεγάλη επιχείρηση της Ελληνικής Αστυνομίας σε συνεργασία με την Interpol και την Europol βρισκόταν σε εξέλιξη από τον Δεκέμβριο του 2017...
Ερευνητές μελέτησαν και τελικά ανακάλυψαν τη σχέση ανάμεσα στη διατροφή και στην υπνηλία που νιώθουν μερικοί άνθρωποι μέσα στη...
Το αίσθημα «καψίματος» στο ύψος του οισοφάγου, δηλαδή η λεγόμενη «καούρα», που εμφανίζεται μετά την κατανάλωση φαγητού...
Οι σύγχρονοι ρυθμοί ζωής και ο λίγος έως μηδενικός χρόνος που έχουμε έχει οδηγήσει σε όλο και μεγαλύτερη απλούστευση των κινήσεων και των αγορών μας...
Η βαθιά ψύξη βοηθά στο να διατηρούνται κάποια τρόφιμα για αρκετές εβδομάδες ή και μήνες χωρίς να αλλοιώνεται η σύστασή τους...
Ένας τόνος τρόφιμα μακράς διάρκειας, τα οποία συγκεντρώθηκαν από την Πανηπειρωτική Συνομοσπονδία Ελλάδας...
Σύμφωνα με τα όσα ανακοίνωσε το Παγκόσμιο Επισιτιστικό Πρόγραμμα (PAM), ο ΟΗΕ μπόρεσε να ξεκινήσει και...
Η κατανάλωση κάποιων συγκεκριμένων τροφών δημιουργεί κορεσμό και μειώνει το αίσθημα της πείνας...
Τρόφιμα στα οποία δεν μπορείς να αντισταθείς έβαλαν σε λίστα επιστήμονες μετά από έρευνα, για να παρουσιάσουν τις πιο εθιστικές τροφές που καταναλώνουμε...
Μικρές έξυπνες τακτικές μπορούν να σας βοηθήσουν να κάνετε οικονομία στην κουζίνα σας και να διατηρήσετε κάποια βασικά τρόφιμα για περισσότερο...
Το ψυγείο είναι η λύση όταν θέλουμε να διατηρήσουμε κάποια τρόφιμα για περισσότερο χρόνο ενώ ταυτόχρονα κάποιες τροφές μπορούν να διατηρηθούν...
Στη δέσμευση κατεψυγμένου φιλέτου γλώσσας, προέλευσης Κίνας, συνολικού βάρους 6.650 κιλών, προχώρησαν οι ελεγκτές τροφίμων του τμήματος Κτηνιατρικής...
Τα διατροφικά σκάνδαλα τείνουν να γίνουν ρουτίνα, καθώς συχνά το κοινό ακούει εμβρόντητο περιστατικά όπως την εύρεση DNA αλόγου σε τυποποιημένα τρόφιμα...
«Να φας όλο το φαγητό σου για να μεγαλώσεις». Αυτή την πρόταση την έχει ακούσει ο καθένας μας μια φορά στη ζωή του...
Σύμφωνα με τον Andrew Siskind στο pos.toasttab.com (Restaurant Software Company), υπάρχουν μερικοί τρόποι...
Ως καταναλωτές καλούμαστε καθημερινά να «συνθέσουμε» το διαιτολόγιό μας, επιλέγοντας τρόφιμα μέσα από μια τεράστια ποικιλία που διατίθεται στην...
Χείρα βοηθείας έτεινε η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας σε ευπαθείς κοινωνικά ομάδες διανέμοντας 26 τόνους τροφίμων και ειδών πρώτης ανάγκης...
Αμερικανοί επιστήμονες προσπαθούν να δημιουργήσουν μια φαγώσιμη μορφή περιτυλίγματος που ελπίζουν ότι θα διατηρεί τα τρόφιμα πιο αποτελεσματικά από τις πλαστικές συσκευασίες...
Ο σωστός χειρισμός και οι κατάλληλες συνθήκες συντήρησης και αποθήκευσης των τροφίμων αποτελούν βασικές προϋποθέσεις για την ασφαλή κατανάλωσή τους...
Όλα όσα χρειάζεται να γνωρίζετε από την μαιευτήρα-χειρουργό γυναικολόγο Σοφία Καλογήρου
Δημιουργήστε, μαζί με το παιδί, ένα χώρο φαντασίας και παιχνιδιού
Αποκαλυπτική έκθεση φέρνει στον αφρό τα προβλήματα του Έλληνα ψαρά
Κατέληξε να δουλεύει στο μαγαζί της κόρης ενός φίλου του για να βγάζει τα προς το ζην
Τα μυθικά κέρδη και η 20άδα των μεγαλύτερων αμυντικών βιομηχανιών
Φέρτε τα πάνω-κάτω με μία κίνηση
Κακές μεταγραφές, λύσεις ανάγκης
Τι πρέπει να προσέχετε
