
ΣΥΝΤΑΓΕΣ


Βακαλάος από την Ιταλία
Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι

Tagliolini με σολομό και χαβιάρι
Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι

Μους με Limoncello
Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι

Ρύζι με γαρίδες και μυρωδικά
Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι

Φιλετάκια σολομού
Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι

Κεφτεδάκια από ψωμί και σπανάκι
Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι

Τσιπούρα σε κρούστα από αλάτι
Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι

Μελιτζάνες με κατσικίσιο τυρί και σάλτσα ντομάτας
Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι

Μπουκίτσες με σολομό
Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι

Ένα χρήσιμο μυστικό για όσους κάνουν μπάρμπεκιου
Πώς ελέγχεις με τα γυμνά σου χέρια τη θερμοκρασία της θράκας

Σαλάτα με λαχανικά και καλαμπόκι
Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι

Bucatini al pesto rosso
Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι

Νόστιμη πατατοσαλάτα
Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι

Μελωμένες τηγανίτες
Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι

Γλυκάκια με παντεσπάνι και σοκολάτα
Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι

Βακαλάος κατσαρόλας
Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι

Φακές με ρύζι
Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι

Σπαγγέτι cacio pepe
Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι

Κέικ χωρίς ζάχαρη με λεμόνι
Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι

Παπαρδέλες με πάπια και τρούφα
Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι

Λαβράκια με άγρια μανιτάρια
Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι

Σαλάτα με σπαράγγια και γαρίδες
Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι

Pancakes με τυρί
Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι

Κροκέτες κοτόπουλο
Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι

Πουγκάκια γαλοπούλας με φιλαδέλφεια και μπιέτολα
Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι

Φακές με ντομάτα και μπούκοβο
Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι

Ρολά από λαυράκι με ρόκα και γραβιέρα Κρήτης
Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι

Λουκουμάδες με μελιτζάνα
Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι

Κεφτεδάκια με κολοκύθια και βασιλικό
Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι

Παρί-Μπρεστ
Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι

Ταλιατέλες με βασιλικό
Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι

Ιταλική φοκάτσια
Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι

Λαζάνια al pesto
Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι

Κρακεράκια τυριού
Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι

Ρολάκια από μαρούλι με τυρί gorgonzola και καρυδόψιχα
Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι

Tagliolini Portovenere
Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι

Ρολά ζαμπόν με σέλινο
Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι

Λαχταριστές ρυζοκροκέτες
Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι

Λαζάνια με σπανάκι
Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι

Χταπόδι με μέλι και κρόκο Κοζάνης
Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι

Κέικ βανίλιας
Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι

Μπακαλιάρος ψητός
Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι

Ριζότο με πεπόνι
Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι

Πύργος από φέτες ψωμί με γαύρο και σάλτσα από ντομάτα
Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι

Ριζότο με τόνο και wasabi
Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι

Brownie με μαύρα φασόλια και σοκολάτα
Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι

Πίτα με κιμά, ελιές και φέτα
Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι

Ριζότο με κολοκυθάκια και τα λουλούδια τους
Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι

Μύδια σωτέ με σκόρδο και αρωματικά
Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι

Πουτίγκα βερίκοκο
Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι