
ΣΥΝΤΑΓΕΣ


Ο δεκάλογος του «τέλειου» espresso
Ο Γιώργος Λουκάς, συνιδιοκτήτης των Warehouse & Wisecup Coffee Roasters, δίνει χρήσιμες συμβουλές

Σεκέρ παρέ
Ανατολίτικη λιχουδιά που λιώνει στο στόμα

Βοδινό στρογγανόφ
Αρωματικό πιάτο με πλούσια σάλτσα για το μεσημεριανό σας

Μαντλέν με πορτοκάλι
Γαλλική αφράτη λιχουδιά

Ρώσικη σαλάτα
Σπιτική συνταγή για ορεκτικό ή γαρνιτούρα

Ραβιόλια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
Εύκολο και γρήγορο πιάτο για το μεσημεριανό

Κέικ με ελιά και μπέικον
Αλμυρή νοστιμιά για όλες τις ώρες

Κέικ με σμέουρα
Αφράτο και λαχταριστό, ιδανικό με τον καφέ σας

Spring rolls με γαρίδες
Κινέζικη λιχουδιά για ένα ιδιαίτερο ορεκτικό

Top γευστικές προτάσεις με κιμά από τον Chef Γιάννη Λουκάκο
Ένα βασικό υλικό που δίνει νόημα σε πολλά πιάτα, τα κάνει πιο χορταστικά και ιδιαίτερα

Μίνι σοκολατένια cupcakes
Λαχταριστά ατομικά κεκάκια για μικρούς και μεγάλους

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
Παραδοσιακή και αγαπημένη συνταγή

Ομελέτα φούρνου με χωριάτικο λουκάνικο
Εύκολη συνταγή με πλούσια γέμιση

Σούπα μπρόκολο βελουτέ
Υγιεινή επιλογή για το γεύμα

Κρύα σοκολάτα βιενουά
Ακαταμάχητος πειρασμός για το πρωινό

Μηλόπιτα
Με τραγανά μήλα και νόστιμη ζύμη

Τυρόπιτα στριφτή
Τραγανή χειροποίητη πίτα για το τραπέζι

Αφράτα bomboloni
Ιταλικοί λουκουμάδες που λιώνουν στο στόμα

Κόκορας κρασάτος
Από τα πιο διάσημα πιάτα της γαλλικής κουζίνας

Αφράτοι ρεβιθοκεφτέδες
Ιδανική συνταγή για ορεκτικό

Ανάποδο κέικ αχλάδι
Μυρωδάτη συνταγή με φρέσκα φρούτα

Σουηδικό κέικ kladdkaka
Αφράτο και λαχταριστό, ιδανικό με τον καφέ σας

Χοιρινή πανσέτα με σπιτική σάλτσα BBQ
Λαχταριστή και αρωματική συνταγή

Παρί Μπρεστ με σαντιγί
Γαλλική συνταγή για αφράτα σου

Φακές με καρότο
Θρεπτική και εύκολη συνταγή

Κεσαντίγιας με κοτόπουλο και πιπεριές
Μεξικάνικες τορτίγιες με πλούσια γέμιση

Παραδοσιακός μουσακάς
Αγαπημένο φαγητό για όλη την οικογένεια

Παγωτό λεμόνι
Δροσερό και μυρωδάτο, ιδανικό για να το σερβίρετε μετά το γεύμα

Πένες με κοτόπουλο και κόκκινη σάλτσα
Λαχταριστό πιάτο για το μεσημεριανό

Πώς θα φτιάξεις καφέ cold brew εύκολα στο σπίτι
Ο Χρήστος Καβράκος, coffee roaster και συνιδιοκτήτης των Mind the Cup και Peek a Bloom, δίνει οδηγίες για τον κρύο καφέ για τον οποίο μιλάνε όλοι

Μπισκότα Anzac
Παραδοσιακά μπισκότα από την Αυστραλία

Παραδοσιακή καρυδόπιτα
Αγαπημένο γλυκό με γεμάτη γεύση

Λαχματζούν
Ανατολίτικη πίτσα με πικάντικη γεύση

Spring rolls μπανάνας
Γλυκά ρολάκια για επιδόρπιο

Ριζότο με γαρίδες και καλαμάρια
Λαχταριστό πιάτο με θαλασσινό άρωμα

Μπισκότα βανίλιας
Τραγανά μπισκότα που ταιριάζουν ιδανικά με τον καφέ

Σουηδικά κεφτεδάκια με πουρέ
Με κρεμώδη σάλτσα και γεμάτη γεύση

Κριτσίνια με τυρί
Αλμυρή νοστιμιά για όλες τις ώρες

Σουφλέ σοκολάτας
Σοκολατένιο γλυκό με ακαταμάχητη γεύση

Σνίτσελ κοτόπουλου στο φούρνο
Αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων

Φοκάτσια με ελιές
Εύκολο και μυρωδάτο ιταλικό ψωμί

Φασολάκια λαδερά
Κλασική επιλογή για το μεσημεριανό τραπέζι

Σαλάτα με κινόα και αβοκάντο
Υγιεινή επιλογή ένα ολοκληρωμένο γεύμα

Πατάτες γιαχνί
Εύκολη συνταγή για το μεσημεριανό τραπέζι

Ταρτάκια pastel de nata
Πορτογαλική συνταγή με άρωμα λεμονιού και κανέλας

Αρακάς κοκκινιστός
Κλασικό και υγιεινό πιάτο

Στρόμπολι με ζαμπόν και πιπεριά
Τυλιχτή πίτσα με λαχταριστή γέμιση

Τούρτα Μεντόβικ
Ρωσική συνταγή για τούρτα με μέλι

Λαζάνια με σπανάκι και τυριά
Λαχταριστή συνταγή με πλούσια γεύση

Κρεμ μπρουλέ
Γαλλική συνταγή για ένα ιδιαίτερο επιδόρπιο