Αρκαδία, το χωριό δίπλα στο κύμα απόλυτος προορισμός για ήρεμες διακοπές μακριά από όλους και απ’ όλα

ΚΕΝΤΡΙΚΗ

ΕΛΛΑΔΑ

ΚΟΣΜΟΣ

ΠΟΛΙΤΙΚΗ

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

ΑΘΛΗΤΙΚΑ

ΚΟΙΝΩΝΙΑ

ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

MEDIA

ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗ

ΤΑΞΙΔΙ

LIFESTYLE

ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ

AUTO

ΜΟΤΟ

Ο,ΤΙ ΝΑ 'ΝΑΙ

ΓΥΝΑΙΚΑ

ΥΓΕΙΑ

ΕΦΗΜΕΡΙΔΕΣ

ΕΟΡΤΟΛΟΓΙΟ

5+1 σημεία στην κουζίνα μας που ξεχνάμε να καθαρίσουμε

Καρπούζι ή πεπόνι; Ποιο υπερέχει διατροφικά, ποιο παχαίνει περισσότερο

Συνεχής ο κίνδυνος για αναπνευστικά σύνδρομα λόγω κορονοϊών

Αυτοί είναι οι τρόποι για να καταλάβετε ότι τα αυγά που έχετε επιλέξει είναι τα καλύτερα

καύσωνας

Ολυμπιακοί Αγώνες 2020

μετάλλαξη Delta

εμβόλιο κορονοϊού

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΩΔΙΑ

Ο καλύτερος φίλος του παιδιού ή του μωρού σας για παιχνίδι στον ήλιο είναι το αντιηλιακό

Πρόγραμμα «Προσφέρω» για καθαρότερες ελληνικές θάλασσες και ακτές

Γίνε μέρος της ανακύκλωσης: Ξεκίνησε από το μπουκάλι με το νερό σου

Τι πρέπει να έχει πάντα και παντού μαζί της η σύγχρονη μαμά

Μεγάλη αλλαγή: Πώς είναι σήμερα η «κοντή» από το «Παρά Πέντε»

Δείτε το τροχόσπιτο που έμενε ο Τομ Χανκς για 24 χρόνια

Τρεις celebrities που άλλαξαν το πραγματικό τους όνομα για να κάνουν καριέρα

Το μικρό διαμάντι του Αιγαίου που προσεγγίζεις οδικώς από την Αθήνα

Το σενάριο να πάει Έλληνας παίκτης στη Γιουβέντους

Το δέντρο-εκκλησάκι του Αγίου Παϊσίου που δέχεται επισκέπτες απ’ όλο τον κόσμο

Πώς είναι σήμερα η μικρή Άννα από το «Νησί»

Μεταγραφή σε άλλη ελληνική ομάδα «κυνηγάει» ο Ουάρντα

Μεγάλος καλοκαιρινός διαγωνισμός από το Newsbeast: Δωρεάν μαγευτικές διακοπές σε βίλες στη Νάξο

Ο Γιάννης Αντετοκούνμπο έρχεται στην Ελλάδα με το κύπελλο του πρωταθλητή

Τα ηλεκτρικά αυτοκίνητα αποτελούν μια πράσινη επιλογή που πρέπει να σκεφτείς σοβαρά

«Ακόμα κι αν η ζωή επιλέξει για σένα άλλα μονοπάτια εσύ να λοξοδρομήσεις, μόνο έτσι θα φτιάξεις τα δικά σου»

Ο Όμιλος Ιατρικού Αθηνών είναι ο «Επίσημος Ιατρικός Υποστηρικτής» του ΕΚΟ Ράλλυ Ακρόπολις 2021

Salty Minds: η collection SS21 του ελληνικού beachwear brand

Γιορτάστε τη φετινή National Lipstick Day με τη M·A·C Cosmetics

Εσείς ποιο κέικ θα επιλέγατε;

Telegraph: Μια παραλία στην Πρέβεζα ανάμεσα στις 4 καλύτερες της Ευρώπης

Oλυμπιακοί Αγώνες 2020 – Κωπηλασία: «Χρυσός» ο Στέφανος Ντούσκος, πρώτο μετάλλιο για την Ελλάδα

Αλάσκα: Δεν σταματούν οι μετασεισμοί μετά τα 8,2 Ρίχτερ

Βασίλης Σπανούλης – Γιάννης Μπουρούσης: Ζεϊμπέκικο και σαμπάνιες στην Πάτμο

Σολομοί βράζουν ζωντανοί μέσα σε ποτάμι λόγω υψηλών θερμοκρασιών – Βίντεο ντοκουμέντο

Αυτό είναι το ακριβότερο σπίτι της Νέας Υόρκης

Πέθανε στα 46 του ο θρυλικός ντράμερ Joey Jordison, συνιδρυτής των Slipknot

Η Ματίνα Παγώνη ζήλεψε τις γόβες της Ελένης Τσολάκη

Ελένη Μενεγάκη: Βγήκε το τρέιλερ της νέας εκπομπής στο MEGA

Γιος ξεσπά κατά της αντιεμβολιάστριας μητέρας του: «Είναι επικίνδυνη – Αυτά είναι τα 5 λεπτά δημοσιότητάς της»

Κορονοϊός – Σαρηγιάννης: Γύρω στις 10 με 12 Αυγούστου η κορύφωση της πανδημίας

Καιρός – Κλέαρχος Μαρουσάκης: Έρχεται «καυτή» εβδομάδα – Θα θυμίζει το 1987

Ληστές πήγαν να κλέψουν τσιπουράδικο και κλειδώθηκαν μέσα

«Like Giannis»: Ο αδερφός του Αντετοκούνμπο, Φράνσις έγραψε τραγούδι για τον άθλο του Greek Freak

Καταστροφικές πλημμύρες στην Κίνα: Κάτοικοι απεγκλωβίζονται με φουσκωτά

Ολυμπιακοί Αγώνες 2020: Το Google Doodle μάς προσκαλεί σήμερα στη δική του διοργάνωση

Αρουραίος αναστάτωσε τη Βουλή της Ανδαλουσίας

Μιλγούοκι Μπακς: Πανικός και τραυματισμοί μετά από πυροβολισμούς εν μέσω πανηγυρισμών

Τόλης Βοσκόπουλος: Η σφιχτή αγκαλιά της μητέρας του και η συγκίνηση του πατέρα του

Ολλανδία: Σε κανάλι του Άμστερνταμ, η πρώτη στον κόσμο ατσάλινη γέφυρα από τρισδιάστατο εκτυπωτή

Συγκίνησε ο Αντετοκούνμπο στις δηλώσεις του: Η μητέρα μου πουλούσε πράγματα στον δρόμο

Τζιμ Πάσκε: Η ιστορία πίσω από την μπλούζα που φόραγε ο Γιάννης στην απονομή – Ποιος είναι ο σχολιαστής των Μπακς

Απογειώθηκε το επανδρωμένο διαστημόπλοιο Shenzhou-12

Tο εύρημα τράβηξε το ενδιαφέρον του κόσμου

Τζια: Η θάλασσα ξέβρασε γιγάντιο θράψαλο

«Τήρηση των μέτρων και εμβολιασμός»

Χαρδαλιάς: Μέτρα για τους εργαζόμενους λόγω καύσωνα - «Όλοι πρέπει να προσαρμοστούμε στα δεδομένα των επόμενων ημερών»

Λίστα οδοντιάτρων για τον Αύγουστο

Ο δεκάλογος του καλοκαιριού για τη φροντίδα των δοντιών

Υπομονή συνιστά ο μετεωρολόγος

Μαρουσάκης - καύσωνας: Ίσως ακολουθήσουν βίαια καιρικά φαινόμενα

Πώς υπολογίζεται το ποσό

Επίδομα παιδιού Α21: Ανοίγει σήμερα η πλατφόρμα για τις αιτήσεις - Οι δικαιούχοι

Βρέθηκε θετικός κατά την επιστροφή του από την Αφρική στην Ελλάδα

Με κορονοϊό ο Μητροπολίτης Ζάμπιας - Νοσηλεύεται σε νοσοκομείο της Αθήνας

καλαμάρι

μαγειρική

μπάρμπεκιου

Ακόμα και με βραστό αυγό θα τους κερδίζαμε, τι να μάς πούνε οι Ολλανδοί, και οι Δανοί από κουζίνα......

φαντασου ποσο χαλια ηταν τα αλλα

<div class="articleBodyLinks"><a href="/"><h3>ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΤΩΡΑ</h3></a><ul><li><a href="/greece/arthro/7611938/thanatiforo-trochaio-sti-chalkidiki-nekros-23chronos">Θανατηφόρο τροχαίο στη Χαλκιδική &#8211; Νεκρός 23χρονος</a></li><li><a href="/greece/arthro/7611706/taxidi-me-ploio-pos-ginontai-apo-simera-oi-elegchoi-ola-ta-metra">Ταξίδι με πλοίο: Πώς γίνονται από σήμερα οι έλεγχοι &#8211; Όλα τα μέτρα</a></li><li><a href="/world/arthro/7611733/kypros-47-chronia-apo-to-praxikopima-tis-15is-iouliou">Κύπρος: 47 χρόνια από το πραξικόπημα της 15ης Ιουλίου</a></li></ul></div>

Η συνταγή που μυρίζει ελληνικό καλοκαίρι κέρδισε το ευρωπαϊκό πρωτάθλημα αγώνων μπάρμπεκιου

ΝΕΑ-ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

O τρόπος για να αποκτήσουν ακόμα περισσότερη γεύση

Λαχανικά και μυρωδικά: Πώς μαγειρεύονται σωστά

Ο ιδανικός χρόνος ψησίματος σύμφωνα με το πάχος του ψαριού

Ο απλός κανόνας για να δεις πόσο θέλει το ψάρι στη σχάρα

Πότε και με τι μαρινάρουμε τα κρέατα που θα μπουν στη θράκα

Μυστικά μπάρμπεκιου: Το λάθος που κάνουμε με το μαρινάρισμα του κρέατος

Όλα έχουν να κάνουν με το τι χρησιμοποιούμε για να ανάψουμε τη θράκα

Το λάθος που κάνουμε με τα κάρβουνα του μπάρμπεκιου

Πώς βάζουμε καρυκεύματα και σος στα ψητά

Δυο κοινά λάθη που κάνουμε στο μπάρμπεκιου

Για κρέατα που βγαίνουν από το μπάρμπεκιου και ανεβαίνουν αμέσως στο Instagram

Ο τρόπος για να δώσεις στα ψητά τα χαρακτηριστικά σημάδια της σχάρας

Μπαχαρικά

Ζάχαρη στο ψητό; Μαρμελάδα θα φτιάξω;

Το πικάντικο θέλει και κάτι πολύ παγωμένο νά πιείς.

Ο καλος ο ψηστης βγαζει αψογο αποτελεσμα ακομα και σε κομενο θερμοσιφωνα με καρβουνα, και το μονο seasoning που χρειαζεται ειναι ο ιδρωτας του πανω στο κρεας.

Το φουκαριαρικο το κοτοπουλο. Ποιος ξερει τι αμαρτιες πληρωσε για να καταντησει οπως στην φωτογραφια. Beast...για αρχη πες στον Τηλε-σεφ οτι οσο πιο φτηνιαρα ειναι η ψησταρια τοσο καλυτερο ψησιμο κανεις. Το αλατι και το πιπερι ειναι υπεραρκετα, εκτος και αν ψηνεις κανα Βισωνα.

Όταν το αλάτι και το πιπέρι δεν είναι αρκετά

Το απόλυτο μείγμα μπαχαρικών για ψητά στα κάρβουνα

Τα ακριβά ψάρια είναι φόβητρο για τον αμύητο στην κουζίνα

Ο καλύτερος τρόπος να μαγειρέψεις το ψάρι αν είσαι αρχάριος

Οι συμβουλές των ειδικών που δεν λαθεύουν

Δύο μυστικά για ψάρια στο μπάρμπεκιου

ψάρι

Όταν τα χρονικά περιθώρια είναι στενά, αυτό το συστατικό χρειάζεσαι

Η μαρινάδα για κρέας που κάνει θαύματα σε μισή ώρα

μαρινάδα

Και βέβαια δεν υπάρχει ελαιόλαδο ανώτερο απ το δικό μας το έχουν παραδεχτεί παγκοσμίως αλλά ορισμένα πράγματα θέλουν την πατέντα τους άμα ρωτήσεις ψαράδες θα σού πούν για το σπορέλαιο δεν το κάνουν από οικονομία 

Το λάδάκι μας είναι αήττητο. Οι μαρινάδες με ελαιόλαδο είναι θαυμάσιες μόνο που χρειάζεται να στραγγίζουμε καλά το κρέας πριν το βάλουμε στο κάρβουνο...

Ε βέβαια όπως όταν φτιάχνουμε γαυρο κλπ ψάρια παστά για μεζεδάκι πάντα σπορέλαιο 

Πώς αποτρέπονται οι αναποδιές όταν ρίχνεις το πεντανόστιμο τυρί στο μπάρμπεκιου

Το κόλπο για να ψήνεις χαλούμι στα κάρβουνα

κάρβουνα

Ωραία τα λέει ο κύριος αλλά πιθανόν αναφέρεται σε αρχάριους παρόλα αυτά τουλάχιστον στην ελληνική αγορά υπάρχει κάρβουνο που αν το αφήσεις 30 λεπτά δεν υπάρχει περίπτωση να βγάλεις το ψήσιμο εκτός αν έχεις κάνα 2-3kg

Άσε μας κυρρία μου. Έσας δεν σε αρρέσωνε εμένα μου αρρέσωνε

Το μυστικό όπως και στον γύρο είναι να είναι κάτω από 2 χρονών το ζώο. Είτε είναι σκύλος είτε γάτα. Αυτό κάνουμε χρόνια τώρα στο εστιατόριο μας και ο κόσμος μας έχει αγκαλιάσει.
Ευχαριστούμε το κύριο Μποτρινι για την καθοδήγηση

Μακάρι ΟΑΕΔ στον αρθρογράφο

Εγώ ρίχνω πετρέλαιο και αμέσως πετάω τα κρέατα. Δίνουν μια απίστευτη γεύση οκτανίων. Αυτό είναι μυστικό

Το πετρέλαιο δεν έχει οκτάνια 

Μια πρωτότυπη συνταγή με κινόα

Μάφινς αβγού με σπανάκι

λάθη

Έκτορα... τι κσέρω που μένεις. Τι καταλαβες ρρε;;

Αν καούν και κληματόβεργες θά πάρει περισσότερη νοστιμιά. 

Αν και μ αρεσουν τα καρυκευματα αλλα για αλλο σκοπο (σουπες κλπ.).
Το κρεας το προτιμω παρθενο στην σχαρα με καρβουνο.

Πατας πανω στα ονοματα τους και διαπιστωνεις... οτι ο ενας εχει βγαλει βιβλια με πλαστικα μπιφτεκια και η αλλη εχει παρει μια μπατανοβουρτσα και χρωματιζει τα κρεατα διχως αυριο.

Άμα φας Κόμπε θα καταλάβεις για το μασαζ

μέλι

Ακωσέ με Εκτωρρα. Ντεν θα με πεις εσύ πως θα πσίσω εγκώ το κρέας. Τι καταλαβες τι σου είπα;

Ψηστε πρώτα πιπεριές γιά πικάντικη γεύση.

Ωραία κυριακάτικα γεύματα.

Μπαρμπεκιου. Τι ξενερωτη λεξη για να περιγραψει κανεις την διαδικασια του ψησιματος... Αληθεια... υπαρχει καποιος που νοιαζεται αν εχει σημαδια απο την σχαρα η προβατινα, η πανσετα, η το μπριζολακι;

μπάρμπεκιου

Η Ελλάδα πρωταθλήτρια στο Euro μαγειρικής με το κοντοσούβλι καλαμάρι

Το απόλυτο μείγμα μπαχαρικών για ψητά στα κάρβουνα

Ο απλός κανόνας για να δεις πόσο θέλει το ψάρι στη σχάρα

Μυστικά μπάρμπεκιου: Το λάθος που κάνουμε με το μαρινάρισμα του κρέατος

Το λάθος που κάνουμε με τα κάρβουνα του μπάρμπεκιου

Δυο κοινά λάθη που κάνουμε στο μπάρμπεκιου

Ο τρόπος για να δώσεις στα ψητά τα χαρακτηριστικά σημάδια της σχάρας

Η Ελλάδα πρωταθλήτρια στο Euro μαγειρικής με το κοντοσούβλι καλαμάρι

Το απόλυτο μείγμα μπαχαρικών για ψητά στα κάρβουνα

Ο απλός κανόνας για να δεις πόσο θέλει το ψάρι στη σχάρα

Μυστικά μπάρμπεκιου: Το λάθος που κάνουμε με το μαρινάρισμα του κρέατος

Το λάθος που κάνουμε με τα κάρβουνα του μπάρμπεκιου

Δυο κοινά λάθη που κάνουμε στο μπάρμπεκιου

Ο τρόπος για να δώσεις στα ψητά τα χαρακτηριστικά σημάδια της σχάρας