Newsbeast | Ειδήσεις και νέα από την Ελλάδα και τον Κόσμο.

Τραγανές γαρίδες

Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι


ΣΥΝΤΑΓΕΣ
12:40
20/08/2017
ggrnadem
loading

Υλικά για 4 άτομα

  • 15 γαρίδες
  • 150 γρ.πανσέτα σε φέτες
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 50 γρ. λευκό κρασί
  • Ελαιόλαδο
  • Πιπέρι

Εκτέλεση

  1. Καθαρίζουμε τις γαρίδες και τις αφήνουμε με την ουρά.
  2. Βάζουμε λίγο πιπέρι και με κάθε φέτα από πανσέτα τις τυλίγουμε.
  3. Παίρνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι, βάζουμε πολύ λίγο ελαιόλαδο και απλώνουμε μέσα τις γαρίδες μαζί με το σκόρδο ολόκληρο.
  4. Τσιγαρίζουμε καλά και από τις 2 πλευρές.
  5. Σβήνουμε με το κρασί και αφήνουμε να εξατμιστεί.

botrini735x90

ΚΑΝΤΕ LIKE ΣΤΟ NEWSBEAST.GR

Παρακαλούμε περιμένετε ...
Το newsbeast επιλέγει
Το newsbeast προτείνει