Ιαπωνικά εστιατόρια σερβίρουν στους πελάτες τους damurake, ένα πιάτο με κάρι και ρύζι. Το ρύζι σχηματίζει ένα φράγμα για να κρατάει στεγνό το υπόλοιπο φαγητό! Φυσικά το έχουν αναγάγει σε τέχνη.
