Πρόσθεσε το Newsbeast στις προτεινόμενες πηγές σου στη Google

Υλικά

Εκτέλεση Κόβουμε το κρέας σε μικρές φέτες, το αλατοπιπερώνουμε και το αλευρώνουμε ελαφρώς. Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το ελαιόλαδο να κάψει και τσιγαρίζουμε το κρέας να πάρει ξανθό χρώμα. Στη συνέχεια προσθέτουμε το σκόρδο καθαρισμένο και ψιλοκομμένο, σβήνουμε με ξίδι και το κρασί, προσθέτουμε λίγο νερό και πασπαλίζουμε το μαϊντανό ψιλοκομμένο. Σκεπάζουμε με καπάκι και ψήνουμε σε μέτρια φωτιά για περίπου 30 λεπτά. Περισσότερες συνταγές στο sidagi.gr