Υλικά
- 1 αυγό
- 30 γρ. βρώμη
- 1 κ. σ. γιαούρτι
- 1 φέτα τυρί του τοστ
- Λίγο τριμμένο τυρί
- 1/2 κ. γλ. ρίγανη
- Αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
- Σε ένα μπολ τοποθετήστε τη βρώμη, το αυγό, το γιαούρτι, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και το τριμμένο τυρί και ανακατέψτε μέχρι να αποκτήσετε ένα ομοιόμορφο μείγμα.
- Τοποθετήστε μια λαδόκολλα σε μία τοστιέρα και απλώστε το μείγμα ομοιόμορφα.
- Σκεπάστε με ένα άλλο κομμάτι λαδόκολλα και ψήστε μέχρι να ψηθεί καλά το αυγό.
- Ξεσκεπάστε το τοστ, τοποθετήστε τη φέτα τυριού και διπλώστε.
- Ψήστε μέχρι να λιώσει το τυρί και απολαύστε.
