Ρολάκια πίτσας

Εκτέλεση

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
2. Τοποθετήστε τις φέτες μοτσαρέλα σε ένα ταψί με λαδόκολλα.
3. Τοποθετήστε από πάνω φέτες πεπερόνι, ρίγανη και θρυμματισμένες νιφάδες κόκκινου πιπεριού, αν θέλετε.
4. Ψήστε στους 180 βαθμούς για 7 λεπτά.
5. Βγάλτε τα από το φούρνο και σκουπίστε το περιττό λίπος με χαρτί κουζίνας, αν χρειάζεται.
6. Τυλίξτε τα σε ρολό και βουτήξτε τα στη σος της επιλογής σας.