Ομελέτα με τόνο

Γρήγορη και υγιεινή επιλογή


ΣΥΝΤΑΓΕΣ
14:00
16/11/2019
2
loading

Υλικά για 2-4 άτομα

  • 200 γραμμάρια τόνος σε νερό
  • 4 αυγά
  • 300 γραμμάρια πατάτες
  • 1 κρεμμύδι φρέσκο
  • 2 κουταλιές ελαιόλαδο
  • Μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Εκτέλεση

  1. Καθαρίζετε και κόβετε τις πατάτες. Στη συνέχεια χτυπάτε τα αυγά και προσθέτετε λίγο μαϊντανό.
  2. Τρίβετε τον τόνο και τον προσθέτετε στα χτυπημένα αυγά. Καθαρίζετε και ψιλοκόβετε το κρεμμύδι.
  3. Σε ένα τηγάνι, ζεσταίνετε σε σιγανή φωτιά το ελαιόλαδο και τηγανίζετε τις πατάτες.
  4. Όταν ροδίσουν, προσθέτετε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Κατόπιν, στραγγίζετε τις πατάτες και το κρεμμύδι από το λάδι και το ανακατεύετε με τα αυγά και τον τόνο.
  5. Αλατοπιπερώνετε και αφήνετε το τηγάνι με λίγες σταγόνες λάδι σε μέτρια φωτιά και χύνετε σε αυτό το μείγμα.
  6. Γυρίζετε την ομελέτα από την άλλη μεριά για να ψηθούν τα αυγά ομοιόμορφα.

ΚΑΝΤΕ LIKE ΣΤΟ NEWSBEAST.GR

2
σχόλια
  1. avatar Ρε beast..

    Τόχετε ρίξει στον ύπνο εκεί μέσα
    φαίνεται..τα σχόλια δεν μπορούν να ανέβουν (ακόμα ) μόνα τους !

  2. avatar Υγιεινή ;

    Αφού και ο κάθε άσχετος ξέρει ότι
    τρώγοντας συγχρόνως δύο πρωτεΐνες
    (αυγό - ψάρι) θα έχει πρόβλημα δυσανεξίας !

Παρακαλούμε περιμένετε ...
Το newsbeast επιλέγει
Το newsbeast προτείνει