Ριζότο με μανιτάρια

Με κρεμώδη υφή και γεμάτη γεύση


ΣΥΝΤΑΓΕΣ
20:00
30/11/2019
3
loading

Υλικά για 2-4 άτομα

  • 1 φλυτζάνι του καφέ καστανό ρύζι
  • 50 γραμμάρια μανιτάρια κομμένα σε φέτες
  • 1 πιπεριά
  • 5 ελιές
  • 1 κρεμμύδι
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • παρμεζάνα

Εκτέλεση

  1. Βάζετε νερό σε μια κατσαρόλα και το αφήνετε μέχρι να βράσει.
  2. Μόλις βράσει προσθέτετε το ρύζι, τα μανιτάρια και τις πιπεριές και αλατοπιπερώνετε.
  3. Όταν το ρύζι πιει τα υγρά του, κόβετε τις ελιές σε ροδέλες και τις ανακατεύετε μέσα στο ρύζι.
  4. Το ριζότο είναι έτοιμο, πασπαλίζετε με παρμεζάνα και σερβίρετε.

ΚΑΝΤΕ LIKE ΣΤΟ NEWSBEAST.GR

3
σχόλια
  1. avatar Ratatouille

    Ρε πάτε καλά...?
    Τί είναι αυτά που γράφετε...
    Αυτό μόνο ριζότο δεν είναι

  2. avatar Ιωάννης Μακρυγιάννης

    Αυτό λέγεται ρυζότο ; Έλεος!!!

  3. avatar Το κρεμμύδι που μπαίνει?

    Ντίνος

Παρακαλούμε περιμένετε ...
Το newsbeast επιλέγει
Το newsbeast προτείνει