Λικέρ ρόδι

Εύγευστο και μυρωδάτο κέρασμα για τους καλεσμένους σας


ΣΥΝΤΑΓΕΣ
13:30
01/01/2019
loading

Υλικά για 8 άτομα

  • 5 μεγάλα ρόδια καθαρισμένα
  • ½ κιλό ζάχαρη
  • 1 ποτήρι νερό
  • ½ λίτρο τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο
  • 1 ξύλο κανέλας
  • ½ φλιτζ. του καφέ γρεναδίνη (προαιρετικά)

Εκτέλεση

  1. Παίρνετε αρχικά τα ρόδια, τα τοποθετείτε σε τούλι και τα στύβετε όσο το δυνατό καλύτερα για να βγει καλά ο χυμός τους.
  2. Προσθέτετε μέσα στο χυμό το τσίπουρο και την κανέλα, σκεπάζετε το μπολ και το τοποθετείτε στο ψυγείο για 3 ημέρες.
  3. Προσθέτετε αν θέλετε και την γρεναδίνη που δίνει βαθύ κόκκινο χρώμα.
  4. Την τρίτη μέρα σε κατσαρολάκι βράζετε τη ζάχαρη με το νερό για 7-8 λεπτά έτσι ώστε να μισοδέσει.
  5. Προσθέτετε το σιρόπι στα ρόδια, αφαιρείτε την κανέλα και είναι έτοιμο για σερβίρισμα.

ΚΑΝΤΕ LIKE ΣΤΟ NEWSBEAST.GR

Παρακαλούμε περιμένετε ...
Το newsbeast επιλέγει
Το newsbeast προτείνει