Υλικά

  • 4 μπαρμπούνια
  • Χυμός από 4 λεμόνια
  • 4 μικρές κόκκινες πιπεριές
  • 100 γρ. ντομάτα σε κυβάκια
  • 50 γρ. αγγούρι σε κυβάκια
  • 50 γρ. κίτρινη και πράσινη πιπεριά σε κυβάκια
  • 1 ματσάκι άνηθο
  • 100 γρ. μαγιονέζα με λεμόνι

Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα μπαρμπούνια, τα ανοίγουμε όπως ένα βιβλίο, τα βάζουμε σε αρκετό αλάτι. Διαβάστε την εκτέλεση της συνταγής στο botrini.gr.