Πρωτότυπη σαλάτα με καρότο, τριμμένο μήλο και χυμό πορτοκάλι!
ΥΛΙΚΑ (2-3 άτομα)
3 καρότα τριμμένα
1 μήλο τριμμένο
χυμός από μισό πορτοκάλι
χυμός από 1 λεμόνι
2 κ.σ σταφίδες
1/4 κ.γ αλάτι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Τρίβουμε τα καρότα.
Από πάνω τρίβουμε το μήλο.
Περιλούζουμε το χυμό πορτοκάλι και λεμόνι.
Προσθέτουμε τις σταφίδες, λίγο αλάτι και ανακατεύουμε.
163 θερμίδες / 28 υδατάνθρακες
Πηγή: lightsintages.blogspot.com
