Τα διαμάντια είναι στην πραγματικότητα ασταθή στη θερμοκρασία και πίεση της επιφάνειας της Γης καθώς με πολύ αργό ρυθμό μετατρέπονται σε γραφίτη, μια άλλη μορφή καθαρού άνθρακα.