Τουλάχιστον εντύπωση προκαλούν να συμπεράσματα μιας έρευνας που έκανε το πανεπιστήμιο της Λουιζιάνα σύμφωνα με την οποία τα γλυκά όχι μόνο δεν παχαίνουν τα παιδιά αλλά τα βοηθούν και στο να μη γίνουν υπέρβαρα κατά την ενηλικίωσή τους.
Η έρευνα η οποία χρησιμοποίησε ως δείγμα τουλάχιστον 11.000 παιδιά και νέους ηλικίας 2 μέχρι 18 ετών και διήρκεσε 4 χρόνια απέδειξε ότι τα παιδιά που κατανάλωναν τακτικά γλυκά έβαζαν βάρος πολύ πιο δύσκολα απ` ότι τα παιδιά που τα απέφευγαν.
Συγκεκριμένα, τα παιδιά που απολάμβαναν γλυκά είχαν 22% λιγότερες πιθανότητες να γίνουν υπέρβαρα σε σχέση με αυτά που τα στερούνταν. Ανάλογα ήταν και τα συμπεράσματα για την επίδραση των γλυκών στους έφηβους.
Ωστόσο, οι ερευνητές προειδοποιούν ότι η κατανάλωση γλυκών δε θα πρέπει να γίνει ανεξέλεγκτη καθώς μπορεί να αποδειχτεί βλαπτική για τον οργανισμό γενικότερα, επηρεάζοντας διάφορα όργανα ή ακόμα καταστρέφοντας τα δόντια.
