Με συγκεκριμένες και στοχευμένες κινήσεις, οι οποίες αποσκοπούν στην ψυχολογική κινητοποίηση του πελάτη, ένας επαγγελματίας της εστίασης μπορεί να αυξήσει την κατανάλωση στο εστιατόριό του. Τα στοιχεία προέρχονται από το Business Insider και πρόκειται για μελέτη από ψυχολόγους διαφόρων πανεπιστημίων, οι οποίοι πρότειναν συγκεκριμένα στοιχεία που πρέπει να έχει το μενού για να είναι περισσότερο ελκυστικό. Διαβάστε τη συνέχεια στο supply.gr