Newsbeast | Ειδήσεις και νέα από την Ελλάδα και τον Κόσμο.

Πουγκάκια γαλοπούλας με φιλαδέλφεια και μπιέτολα

Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι


ΣΥΝΤΑΓΕΣ
12:39
05/09/2017
utvi6q0l
loading

Υλικά για 4 άτομα

  • 250 γρ. φέτες από γαλοπούλα καπνιστή (fuantre)
  • 200 γρ. τυρί Φιλαδέλφεια
  • 150 γρ. μπιέτολα βρασμένη
  • 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
  • 1 κ.γ. μέντα τριμμένη
  • Ελαιόλαδο
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • 10 φύλλα από σχοινόπρασο για το δέσιμο

Εκτέλεση

  1. Σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο τσιγαρίζουμε το σκόρδο μαζί με τη μπιέτολα.
  2. Αφήνουμε να κρυώσει και προσθέτουμε το Φιλαδέλφεια, τη μέντα και ανακατεύουμε να γίνει μία γέμιση σαν κρέμα.
  3. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι. Παίρνουμε τις φέτες γαλοπούλας και σε κάθε μία βάζουμε στη μέση 1 κουταλάκι από τη γέμιση.
  4. Κλείνουμε την κάθε μία σαν πουγκάκι και τη δένουμε το φύλλο από σχοινόπρασο.

botrini735x90

ΚΑΝΤΕ LIKE ΣΤΟ NEWSBEAST.GR

Παρακαλούμε περιμένετε ...
Το newsbeast επιλέγει
Το newsbeast προτείνει