Υλικά
- 400 γρ. tagliolini μαύρο
- 50 γρ. ρόκα χοντροκομμένη
- 20 γαρίδες καθαρισμένες
- 150 γρ. ντομάτα καρέ
- 100 γρ. κρέμα γάλακτος
- 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο
- 50 γρ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- Αλάτι
- Πιπέρι
Εκτέλεση
- Σε μία κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο, ρίχνουμε το σκόρδο και το μαϊντανό και τσιγαρίζουμε.
