Newsbeast | Ειδήσεις και νέα από την Ελλάδα και τον Κόσμο.

Ρολάκια από μαρούλι με τυρί gorgonzola και καρυδόψιχα

Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι


ΣΥΝΤΑΓΕΣ
12:35
31/08/2017
stytgb2
loading

Υλικά για 4 άτομα

  • 1 μαρούλι ολόκληρο
  • 200 γρ. τυρί gorgonzola
  • 100 γρ. καρυδόψιχα
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Εκτέλεση

  1. Παίρνουμε τα φύλλα από το μαρούλι και τα ζεματίζουμε. Τα αφήνουμε να κρυώσουν.
  2. Μέσα σε ένα μπολ βάζουμε το τυρί, την καρυδόψιχα, αλάτι και πιπέρι και τα δουλεύουμε μέχρι να γίνουν αλοιφή.
  3. Παίρνουμε ένα φύλλο από μαρούλι, βάζουμε ένα κουταλάκι από το μείγμα μας και το ρολάρουμε (σαν ντολμαδάκι).
  4. Βάζουμε από πάνω λίγο ωμό ελαιόλαδο και σερβίρουμε σαν σαλάτα – μπουκίτσες.

botrini735x90

ΚΑΝΤΕ LIKE ΣΤΟ NEWSBEAST.GR

Παρακαλούμε περιμένετε ...
Το newsbeast επιλέγει
Το newsbeast προτείνει