Υλικά
- 400 γρ. σπαγγέτι (η μπουκατίνι)
- 100 γρ. παντσέτα
- 10 γρ. ελαιόλαδο
- 100 γρ. πεκορίνο τριμμένο
- πιπέρι μαύρο φρεσκοτριμμένο
- 1 πιπεριά καυτερή
- 400 γρ. σάλτσα ντομάτας
- 1 ποτήρι λευκό κρασί
Εκτέλεση Παίρνουμε την παντσέτα και την κόβουμε λωρίδες. Διαβάστε την εκτέλεση της συνταγής στο botrini.gr.
