Υλικά

  • 400 γρ. χοιρινό κιμά περασμένο μία φορά
  • 2 μήλα τραγανά κομμένα σε μικρά κυβάκια χωρίς τη φλοίδα
  • 1 αυγό
  • 1 κ.γ. πάπρικα
  • 5 κλωνάρια θυμάρι ψιλοκομμένο
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • Ελαιόλαδο

Εκτέλεση Σε ένα μπολ βάζουμε μέσα όλα τα υλικά. Ανακατεύουμε πολύ καλά και πλάθουμε σε κεφτεδάκια. Διαβάστε την εκτέλεση της συνταγής στο botrini.gr.