Υλικά

  • 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλου
  • 1½ φλιτζάνι του τσαγιού αλεσμένα δημητριακά
  • 1/4 κουταλιά του γλυκού μοσχοκάρυδο
  • 1/2 φλιτζάνι τσαγιού γάλα φρέσκο
  • 2 αυγά
  • 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο λιωμένο
  • 1½ φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι
  • 1/2 κουταλιά του γλυκού αλάτι
  • 1/2 κουταλιά του γλυκού πιπέρι

Εκτέλεση

  1. Ρίχνουμε τα δημητριακά στο μπλέντερ και τα χτυπάμε μέχρι να γίνουν κομματάκια.