Ενημερωτική ημερίδα με θέμα «Η αξία του ελληνικού μελιού και των άλλων προϊόντων της μέλισσας στη διατροφή και στην υγεία του ανθρώπου» διοργανώνει η Περιφέρεια Θεσσαλίας σε συνεργασία με το Μελισσοκομικό Σύλλογο Ν. Λάρισας την Παρασκευή 25 Νοεμβρίου 2011, στις 7:00 στο Δημοτικό Ωδείο Λάρισας.
Η ενημερωτική ημερίδα αφορά τους εμπλεκόμενους φορείς της Περιφέρειας, τους μελισσοκόμους και τους καταναλωτές, με σκοπό να ενημερωθούν για τις ευεργετικές ιδιότητες του μελιού και για το τι θα πρέπει να προσέχουν οι καταναλωτές όταν προμηθεύονται μέλι.
Το πρόγραμμα της ενημερωτικής εκδήλωσης περιλαμβάνει :
19.00 – 19.30 Προσέλευση – Προβολή βίντεο
19.30 – 19.45 Χαιρετισμοί
19.45 – 20.00 «Η μελισσοκομία στην Περιφερειακή Ενότητα Λάρισας» Αλέξανδρος Μεσημέρης – Τεχνολόγος Γεωπόνος στη Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής, Περ. Ενότητας Λάρισας – Υπεύθυνος κλάδου Μελισσοκομίας – Μελισσοκόμος.
20.00 – 20.40 «Ποιότητα του Ελληνικού Μελιού» Ανδρέας Θρασυμβούλου – Καθηγητής Εργαστηρίου Μελισσοκομίας – Σηροτροφίας Α.Π.Θ.
20.40 – 20.55 Διάλειμμα
20.55 – 21:30 «Η αξία του ελληνικού μελιού στη διατροφή και την υγεία του ανθρώπου» Τανανάκη Χρυσούλα – Λέκτορας Εργαστηρίου Μελισσοκομίας – Σηροτροφίας Α.Π.Θ.
21:30 Συζήτηση
